Ces petites choses qu'on importerait...

Quand on vit un petit moment à l'étranger, on découvre évidemment plein de choses, des bien comme des moins bien, des trucs qui nous donnent envie d'y rester, d'autres qui nous rappellent comme on est bien chez nous... Mais il y a aussi toujours de ces petites choses dont on se dit qu'on devrait les importer chez nous tellement ce sont de bonnes idées... Déjà le Brésil nous a donné son lot de petites idées comme ça, ici à Belo Horizonte, et ailleurs. En voici quelques exemples:


Les taxis lotaçao

À Belo Horizonte, bien que le système de transport en commun soit très développé, on retrouve en plus un type de transport collectif adapté aux gens plus pressés de se rendre au centre-ville: les taxis lotaçao, ou taxis collectifs.

Ils sont situés sur les deux grandes avenues principales de la ville, et font l'allez-retour entre les extrémités des avenues, prenant au passage des clients qui paient 10 centavos (donc l'équivalent de 6 sous) de plus que pour prendre le bus. Un système ultra rapide, puisqu'il ne s'arrête pas à tous les coins de rue, mais aussi plus précis que le bus, puisqu'on peut le prendre n'importe où sur son chemin et descendre au coin désiré... Pour nous, qui habitons au coin de l'avenue Afonso Pena, qui nous emmène directement au centre-ville, c'est vraiment super.

Imaginez avoir des taxis comme ça, sur St-Denis ou Parc à Montréal...


Les restos 'A Quilo'

Au Brésil, on retrouve beaucoup de ce qu'on appelle ici des restaurants 'A Quilo', ou des self-services, qui servent généralement le repas du midi. Le concept est simple et génial: la nourriture est vendue au poids. Donc un buffet, avec plus ou moins de choiz selon que c'est un grand restaurant ou un boui-boui de type familial, une balance au bout, et une personne qui récupère les sous à la sortie.


On mange, pour 3-4 reais (2-3 dollars) ou plus, selon notre faim, donc pas de gaspillage et que des choses qu'on aime dans notre assiette! Et généralement, évidemment, du riz et des fèves, parce que sans ces éléments de base, on ne peut vraiment parler d'un repas complet! ;-)

Et bon au début, quand tu sais pas trop encore comment dire les choses et que tu ne comprends pas exactement ce que dit le menu dans un resto normal, cette option est parfaite pour savoir ce que tu manges!


Le fromage sur le grill

Ma dernière meilleure invention, et celle-là vraiment je vais tenter très fort de l'importer, c'est les brochettes de fromage mineiro grillé sur le BBQ, avec un peu d'origan pour agrémenter le tout... Sur la plage, une petite fringale, c'est magique! Un des vendeurs ambulants sort son petit grill portable, et hop, en 3 minutes c'est fait!

Et que dire de cette invention autour d'une bière, au barzinho... Délicieux, tout simplement!



Évidemment, il y a plein d'autres petits trucs à ajouter à mon palmares, et j'en trouverai certainement plusieurs dans les prochains mois... Mais bon, je voulais juste partager avec vous quelques coups de coeur!!

Beijos e abraços